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Commerce des noix de muscade
Question
Quel est l’avis religieux relatif au commerce des noix de muscade ?
Réponse
Noix de muscade : c’est la graine du fruit ovoïde du muscadier, arbre d’une forme pyramidale et d’une longue altitude. Cette graine sert de stimulant doux de nature à chasser les gaz accumulés dans l’estomac. En outre, elle peut devenir stupéfiante ou toxique en cas de consommation exagérée. La noix de muscade est un fruit aromatique dont le goût est presque amer et l’écorce est sèche et odorante. On en extrait une graisse jaunâtre - connue sous le nom de « Graisse de muscade » - qui contient presque 4 %d’une matière stupéfiante dite myristicine et le reste est des glycérides d’un nombre d’acides oléiques dont : l’acide de muscade, l’acide oléique et l’acide palmitique. Il est à souligner qu’on peut faire usage de la graisse extraite de la noix de muscade dans l’industrie des parfums, des friandises, de certains produits alimentaires et du savon. En outre, la noix de muscade peut servir de remède à certaines maladies et d’épices qui donnent de la saveur à la nourriture et aux boissons.
En effet, les jurisconsultes sont unanimes quant à l’interdiction de la consommation exagérée de la noix de muscade qui va jusqu’à l’ivresse. Pourtant, certains savants en autorisent l’usage modéré qui ne conduit ni à la stupéfaction ni à l’état d’ivresse.
Interrogé à propos de l’avis religieux relatif à sa consommation de cette graine, l’imam ar-Ramly, de l’école chaféite, dit dans son ouvrage «Fatwas» (4/71) : « Oui, il est permis en cas de consommation modérée et interdit en cas de consommation exagérée. »
De sa part, l’érudit al-Hattab, le Malékite, dans Mawaheb al-Khalil (1/90, éd. Dar al-Fikr) : « Al-Barzali dit : certains de nos imams ont permis la consommation modérée de la noix de muscade pour stimuler le cerveau alors que certains d’autres ont posé comme condition de licéité de consommation que cette graine doit être mélangée avec les médicaments. En effet, l’avis jugeant absolument permise la consommation modérée de la noix de muscade est l’avis le plus juste.
Et par conséquent, il n’y pas de mal à ce qu’on pratique le commerce des noix de muscade avec le respect des critères commerciaux approuvés par les organisations locales ou internationales de la nutrition et de la santé, étant donné que celui qui l’achète n’en fait souvent usage que dans son cadre licite. Donc, celui qui en fait usage dans son cadre illicite, le péché retombera uniquement sur lui ; conformément à la règle selon laquelle : « La chose est permise tant qu’il n’existe pas de quoi l’interdire clairement. ».
